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2020年秋季茶王赛完美收官
2020-11-20 09:05:35                来源:永春县融媒体中心

  11月13-18日,我县2020年秋季茶王赛在县农业农村局举行。

  此次茶王赛共收到我县茶农、茶企、茶店提供的参赛茶样1060个,包括清香型、浓香型永春佛手和浓香型闽南水仙三个茶叶品种。邀请省内知名茶叶专家、国家一级高级评茶师郑清池、高德生等7人组成茶叶评审专家组参与此次茶王赛审评。

  按照国家《茶叶感官审评方法》,审评专家观外形、品内质,从茶叶的条索、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等多个方面对每个茶样进行严格评审。经过层层筛选,以质量由高往低共评出本届秋季茶王赛的茶王3名,金奖6名,银奖9名。馨怡茶厂选送的清香型佛手、佳佳茶厂选送的浓香型佛手、立芳茶业选送的浓香型水仙在众多茶样中脱颖而出,分别荣获本届秋季茶王赛茶王。

  此次茶王赛审评中,清香型和浓香型佛手与浓香型水仙茶以其醇厚独特的口感与高锐的香气深受审评小组专家好评。

  据介绍,举办本次秋季茶王赛,旨在以评促改,营造茶企、茶农技术交流氛围,带动全县茶企互相学习,全面提高茶叶品质,推进我县茶业又好又快发展。

  记者 | 郑伟滨 张斌瑛

    【 责任编辑:蒲远宝】
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